Vercoquin, les vins naturels

Distingués des vins dits "conventionnels", les vins "naturels" font appel à une agriculture biologique (label AB) et à une vinification rigoureuse sans produit de synthèse, sans levure exogène, sans sucre, ni acidifiant etc.. bref sans intrant (Demeter, Nature et Progrès). Enfin ces vins sont élaborés avec une l'utilisation minime voire nulle de SO2 (sulfites).

Des vins qui demandent une autre approche de la dégustation et, comme toute nouveauté, de la curiosité.
Témoins de vendanges saines et d'un travail de passionnés, les vins naturels offrent plus de sensations gustatives, plus de buvabilité, de digestibilité...et beaucoup de personnalité, à l'image des vignerons qui les élaborent. On parle alors de vins libres, vivants et de vignerons artisans.

Loin de l'industrialisation du vin, nous sommes, au contraire, au coeur du monde agricole, respectueux de son environnement, travaillant des petites surfaces sur des rendements beaucoup plus faibles.
De plus en plus de vignerons proposent aujourd'hui ce type de vins et notre expérience nous permet de vous offrir le choix d'environ 400 cuvées de toute la France...et parfois du Monde.

(Pour en savoir plus sur les vins naturels et les mentions correspondantes, cliquez ici)